スイーツの魔法
こんにちは❄️
今日も、こちらはとても冷え込んでいます。
全国的に、不安定なお天気になるようですね。
みなさまも寒さに負けない身体とこころで、1日を乗り切ってくださいね☃️
鏡開きのために、おぜんざいを作ろうと思います🍴
甘いものって、幸せな気分になりますよね💓
みなさまのブログを拝見していても、毎日色々なおやつを目にします🍡🍦🍰
どれもとても美味しそうで、わたしも毎回食べたくなります。笑
幼い頃、わたしは祖父母に育てられました。
泣いたり、ご機嫌斜めの時。
祖父がいつも言ってくれていました。
「辛い時や嫌な時は、いっぱい甘いもの食べたらいいよ」
それからも辛い時や元気のない時など、その祖父の言葉を思い出し、甘いものを食べていました。
すると不思議と、本当に心が落ち着くのです。
大人になって、その言葉がちゃんと理に適っていることを知りました✨
甘いものを食べると落ち着いたり、幸せな気分になったり♪
それは血糖値を上げるからということは、よく知られていますね。
実は、この原理にも先日書いた"幸せホルモン"が、ちゃんと関係しているのです💖
甘いものなどの"糖質"を摂ると、血糖値が上がります。
その上がった血糖値を下げるために、インスリンというホルモンが分泌されます。
インスリンには血糖値を下げる働きがあるのですが、同時に体内でタンパク質をつくる働きもあるのです。
タンパク質=アミノ酸なので、体内で多くのアミノ酸が使われることにより、セロトニンが一時的に増加しているのです⤴️
だから、甘いものを食べると、一時的な快楽を感じるのですね✨
素敵な効果ですね✨
また、肉や魚を食べた後にも甘いデザートを食べることで、セロトニンの分泌が促進され、幸福感や満足度を高める働きをしてくれます。
食後のデザートは別腹も、納得です💖笑
ダイエット中などもストレスが溜まります。
そんな時も太りにくいチョコレートひとかけなど食べると、気分を和らげてくれるのです🍫
ここで、ポイントなのが…
ブドウ糖は幸せホルモンを増やしてくれますが…人工甘味料では効果がないようです💧
なるべく、自然からできた黒糖、蜂蜜などから摂るようにしたいですね🍯
祖父の言葉には、ちゃんと意味があったのです。
こんな風に、昔の人が言い伝えてきたことは、現代になり研究などが進んで、ちゃんと理に適っていたことがたくさんあります。
それを自然に習得していた時代には、頭が下がる思いです。
みなさまも、美味しいスイーツを食べて幸せになってくださいね🎂✨
✨美しい身体とこころ=健康な身体とこころ✨
では、また。
素敵な週末をお過ごしくださいませ。。。
今日も、地球上に愛が溢れますように。。。
先日、娘の誕生日に頂いたケーキ🎂
☆*:.。. お姫様のケーキ .。.:*☆
こんな素敵なケーキがあるのですね✨
どうもありがとう💝
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